ينبوع الماء الفياض مشرفة قسم الخااص بالمرأة ومطبخ مزيكا
عدد المساهمات : 859 العمر : 51 عدد النقاط : 55675 السٌّمعَة : 4 بلدك : مزاجك : الهواية : :
موضوع: لحم بالفطر لذيذ و بالصور الخميس سبتمبر 10, 2009 2:47 pm
عشاء شهي جدا المقادير نص كيلو لحم بدون عظم علبة روب كــــوب بصل كوب فطر(مشروم)طازج ملعقة شاي فلفل احمر بابريكا ملح ملعقة كبيرة ليمون مكعب ماجي مرقة لحم باقة بقدونس 7ملاعق طعام زيت الطريقة -نقطع البصل جوانح والفطر -نقطع اللحم شرايح طولية
-في المقلاة نحط زيت ونقلب البصل الى ان يذبل
- -شلت البصل من المقلاة ووضعتة على جنب -بنفس المقلاة وضعت ملعقة زيت وقلبت الفطر0 -نفس الشي بعد مااحمر الفطر تشيلة على جهة ونحط اللحم ونقلبة بنفس المقلاة الى ان تشوفين اللحم استوى00
-بعدها خلطي اللحم والفطر والبصل معا واضيفي مرقة اللحم ماجي والخل والملح والبهار الفلفل ونتركة يغلي شوي ثم نضيف الروب او الكريمة اذا ماتحبي الروب معاه او جبن كاسات ورشي البقدونس وقدمي مع البطاطس المقلية وبالعافية عليكم
tuta
{{المراقبة العام }}
عدد المساهمات : 2061 العمر : 27 البلد : مصر عدد النقاط : 57158 السٌّمعَة : 8 العمل/الترفيه : بنوته قمر
موضوع: لحم بالفطر لذيذ و بالصور 
الخميس سبتمبر 10, 2009 2:47 pm
