عاشقه المنتدى
{{المراقبة العام }}
 عدد المساهمات : 2190
العمر : 35
البلد : من عالم تانى مالوش اثر
عدد النقاط : 58269
السٌّمعَة : 1
العمل/الترفيه : لسه طالبه للاسف
بلدك : 
مزاجك : 
الهواية : 
المهنة : 
الاوسمة : 
: 
احترام قوانين المنتدى : 
 |  موضوع: كيك الاسفنجى  الأحد أغسطس 30, 2009 4:12 am | |
| كيك الاسفنجى
المقادير:
250 جرام سكر خشن
250جرام دقيق أبيض
8 بيضات
قليل من البكينج بودر
قليل من الفانيليا
50 جرام كاكاو سادة
قالب مدور مقاس 30سم او قالب مروبع مقاس مابين 20 او 30 سم
طريقة التحضير
وضع البض والسكر ف اناء عميق
يضرب بمضرب الكهربائى لمدة 15دقيقة وبعد ذالك ينخل الدقيق والفانيليا
والبيكنج بودر و الكاكاواذا كانتالرغبة بحصول على تورتة شيكولاتة يفصل
المضرب ويقلب خليط الدقيق مع البيض بمعلقة خشب ويقلب بهدوا شديد حرصا على
كمية الهواء الموجودة بالبيض ويدهن القلب بالسمن خفيف جدا
الطهى
يخبز
فى فرن متوسط الحرارة اى على درجة 180 مئوية لمدة 30دقيقة ولمعرفى اذا كان
استوة ولا لسة وضع السكين نظيف فى الكيكة واذا خرجت نظيفة فهو دليل على
نضج الكيك وبعد تقلب على منخل سالك او اى نوع من الشبك حتى تبرد
وبالهنا والشفاء | |
|
tuta
{{المراقبة العام }}
 عدد المساهمات : 2061
العمر : 27
البلد : مصر
عدد النقاط : 57158
السٌّمعَة : 8
العمل/الترفيه : بنوته قمر
بلدك :
مزاجك : 
الهواية : 
المهنة : 
الاوسمة : 
. : 
:
احترام قوانين المنتدى :
| | موضوع: رد: كيك الاسفنجى الخميس سبتمبر 03, 2009 3:21 am | |
| | |
|
عاشقه المنتدى
{{المراقبة العام }}
عدد المساهمات : 2190
العمر : 35
البلد : من عالم تانى مالوش اثر
عدد النقاط : 58269
السٌّمعَة : 1
العمل/الترفيه : لسه طالبه للاسف
بلدك :
مزاجك :
الهواية :
المهنة :
الاوسمة :
:
احترام قوانين المنتدى :
| | موضوع: رد: كيك الاسفنجى الخميس سبتمبر 03, 2009 5:07 am | |
| | |
|
انسان غدرت بة الدنيا
برنس المنتدى
 عدد المساهمات : 681
العمر : 33
البلد : الـوادى الجـديد
عدد النقاط : 55421
السٌّمعَة : 0
بلدك :
مزاجك : 
الهواية : 
. : 
:
احترام قوانين المنتدى :
| | موضوع: رد: كيك الاسفنجى الأحد سبتمبر 06, 2009 8:43 am | |
| | |
|
ينبوع الماء الفياض
مشرفة قسم الخااص بالمرأة ومطبخ مزيكا
عدد المساهمات : 859
العمر : 51
عدد النقاط : 55675
السٌّمعَة : 4
بلدك :
مزاجك : 
الهواية :
:
| | موضوع: رد: كيك الاسفنجى الإثنين سبتمبر 07, 2009 7:53 am | |
| | |
|
عاشقه المنتدى
{{المراقبة العام }}
عدد المساهمات : 2190
العمر : 35
البلد : من عالم تانى مالوش اثر
عدد النقاط : 58269
السٌّمعَة : 1
العمل/الترفيه : لسه طالبه للاسف
بلدك :
مزاجك :
الهواية :
المهنة :
الاوسمة :
:
احترام قوانين المنتدى :
| | موضوع: رد: كيك الاسفنجى الإثنين سبتمبر 07, 2009 7:22 pm | |
| منورنى يابرنس
وهلا ومرحبا
بينبوع االماء الفياض | |
|
